常见的单子叶植物有白芨、天麻、建兰、萱草、山丹、葱、蒜、韭菜、郁金香、兰花、玉米、高粱、水稻、小麦、狗尾草等。
单子叶植物与双子叶植物区别
单子叶植物和双子叶植物是两个不同的纲，算是分类的基础了。顾名思义，双子叶植物就是种子有两个子叶，单子叶就是只有一个。我们常见的木本植物大部分都是双子叶植物，单子叶植物是草本植物的比较多，最常见的就是我们吃的水稻、小麦、玉米这些都是单子叶植物，禾本科植物就典型的单子叶植物。从植物生理结构说：
1.单子叶植物
形态特征：须根系。 多为平行脉。
初生构造：最外层为表皮，皮层宽广，内皮层细胞为马蹄型加厚，维管柱为有限外韧型。
次生构造：单子叶植物没有次生构造。
异常构造：中柱维管束为周木型和有限外韧型(石菖蒲根)双子叶植物。
2.双子叶植物
形态特征：直根系。 多为网状脉。
初生构造：最外层为表皮，皮层宽广，内皮层细胞有凯氏带，维管柱为无限外韧型。
次生构造：最外层为周皮(包括木栓层、木栓形成层、栓内层)，维管束为无限外韧型。
异常构造：同心环状排列的异常维管组织(牛膝的根)附加维管柱(何首乌块根)。
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