保鲜套一般是安全的，但需要注意其材质和使用方法。 大多数保鲜套是采用食品级塑料或硅胶材质，这些材料符合食品安全标准，对人体无害。并非所有保鲜套都符合标准，部分低质量的产品可能含有有害物质，如增塑剂或其他化学成分，长期接触可能对健康造成潜在影响。因此，选择时应注意购买经过认证的、品牌信誉好的产品。

使用保鲜套时要遵循正确的使用方式。例如，不要过度拉伸，避免过度摩擦或高温环境，这样能有效避免材料老化或有害物质的释放。保鲜套应存放在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射。

总结来说，大部分保鲜套是安全的，只要确保购买合格产品，并正确使用，就能有效达到保鲜的目的。如果有任何疑虑，建议向相关专业人士咨询，选择更为安全的替代方案。